Waschbär-News
Do it yourself: Kaleidoskop basteln
Kaleidoskope faszinieren mit aufregenden Farbspielen Kinder und Erwachsene, da sich die kunterbunten durch kleine Drehbewegung verändernden Muster niemals wiederholen. Hier gibt's die Anleitung, wie Sie zusammen mit Kindern das spannende Spielzeug als Upcycling-Projekt selbst bauen können.
Pflanzenporträt: Gundermann – gut zum Heilen, Würzen und Zaubern
Im Frühling taucht auf Wiesen und in Gärten immer wieder eine Pflanze mit blau-violetten Blüten auf – der Gundermann. Unser Wildkräuterexperte Rudi Beiser stellt uns die Pflanze vor, die einst bedeutendes Heil- und Gewürzkraut sowie eine wichtige Zutat beim Zaubern war.
Einfach selbst gemacht: Wunderbrot
Ein Brot, das vegan und glutenfrei ist und ohne Backtriebmittel auskommt? Das Wunderbrot vereint all diese Eigenschaften. Noch dazu ist es leicht zuzubereiten und enthält viele Ballaststoffe und viel Protein. Hier geht’s zum Rezept für das außergewöhnliche Backwerk.
Dankbarkeit lernen – nachhaltig glücklicher und zufriedener werden
Viele Menschen glauben, dass Dankbarkeit und das Empfinden von Glück an Bedingungen geknüpft sein müssen. Dankbarkeit ist jedoch eine bewusste Lebenseinstellung, die sich frei wählen lässt. Hier erfahren Sie, wie Sie Dankbarkeit lernen und in Ihren Alltag integrieren können.
Warenkunde Lupinen: die heimischen Powerpflanzen
Lupinenmehl, Lupinenkaffee, Lupineneis – beim Gang durch die Supermärkte und Bio-Märkte stolpert man des Öfteren über den Begriff der Lupine. Doch was genau hat es damit auf sich? In unserer Warenkunde erfahren Sie mehr zu Ursprung, Anbau und Verwertung von Lupinen.
Materialkunde Leinen: Herkunft, Anbau und Einsatz der Naturfaser
Kühlend im Sommer, im Winter angenehm warm – Leinen punktet mit vielen guten Eigenschaften. Bereits die alten Ägypter schätzten die Besonderheiten der Naturfaser. Wir zeigen, warum das Multitalent mehr zu bieten hat, als sich in edle Falten zu legen.
Luffagurke anbauen: Luffa aus dem eigenen Garten
Kennen Sie den Luffaschwamm? Er kommt nicht aus dem Meer, sondern ist ein Kürbisgewächs. Der Luffaschwamm ist eine umweltfreundliche, vielseitige Alternative zu Plastikschwämmen. In unserem Erfahrungsbericht zeigen wir Ihnen, wie Sie die Luffagurke anbauen können – ganz einfach im heimischen Garten.
Einfach selbst gemacht: Paneer
Paneer ist ein indischer Frischkäse, der mit wenigen Zutaten auskommt. Die vegetarische Köstlichkeit schmeckt kalt, gebraten und in herzhaften Currys. Doch wie kann man Paneer selber machen? Hier geht’s zum Rezept.
Pflanzenporträt: Arnika – gute Hilfe bei Verletzungen
Wahrscheinlich haben Sie sie noch nie in der Natur gesehen: die Arnika. Dabei ist die heimische Wildpflanze in vielen Arzneischränkchen zu finden – verarbeitet zu Salbe oder Tinktur. Kräuterexperte Rudi Beiser erzählt Wissenswertes zu dieser gefährdeten Pflanzenart.
Naturkapital: Naturrettung mit Preisschild
Was ist die Natur wert? Der Naturkapital-Ansatz will das beantworten und holt die Natur in die Dimensionen der Ökonomie. Wir erklären, was das bringen soll und welche Chancen und Risiken diese Herangehensweise für den Naturschutz mit sich bringt.