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ECHO® natur Papier

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(1 m = CHF 0.94)

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Produktnummer: 303810000

geschmacks- und geruchsneutral

atmungsaktiv und frei von Zusätzen

Alternative zu Alu- und Frischhaltefolie

als Backpapier geeignet (vorher einfetten)

ideal für Pausenbrote

Kompostierbares Pergaminpapier zum Backen, Frischhalten und Verpacken
Das Naturpapier ist eine echte Alternative zu Alufolie, Frischhaltefolie, Backpapier und Co. Es ist vielseitig einsetzbar. Es eignet sich besonders zum Verpacken von belegten Broten oder fetthaltigen Lebensmitteln wie Wurst oder Käse. Sie können das Papier auch gut als Backpapier verwenden, hier vorher einfach mit Butter oder Margarine einfetten. Im Prinzip können Sie alles, wozu Sie bisher Alufolie verwendet haben, auch mit diesem Papier tun, z. B. für Folienkartoffeln aus dem Backofen verwenden. Durchfeuchten Sie zu diesem Zweck das Papier unter dem Wasserhahn, drücken Sie es etwas aus und wickeln Sie die Kartoffeln darin ein. Danach können Sie die Kartoffeln (oder Gemüse) wie gewohnt im Backofen garen lassen. Sie können das ECHO® natur Papier sogar als Frischhaltefolie verwenden. Hierfür das Papier nass machen, vorsichtig ausdrücken und in feuchtem Zustand über die gewünschte Schüssel spannen. Sobald das Papier trocken ist, kann der so entstandene „Deckel“ einfach ab- oder wieder aufgesetzt werden. Dieser Deckel ist natürlich mehrfach wiederverwendbar.

Das ECHO® natur Papier ist ein reines, naturbraunes Pergamin-Papier aus ungebleichter Zellulose und es ist frei von chemischen Zusätzen. Es ist atmungsaktiv, fettdicht, geschmacksneutral und hitzebeständig bis etwa 200 °C.

Produktdetails
Maße: L 8 m x B 39 cm
Hinweis: Vor der Verwendung als Backpapier sollte das Papier gut eingefettet und mit Mehl bestäubt werden.

Anwendungsbeispiel

6 von 6 Bewertungen

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23. Februar 2024 15:41

Echt natur

Ich finde dieses Backpapier sehr gut. Keine Beschichtung, keine Chemie wie es sein soll. Hier klebt es meistens nicht, nur selten bei manche fetige Sachen.

28. Januar 2024 12:12

Alles verklebt

Hab mich so gefreut - endlich umbeschichtetes Backpapier! Leider überhaupt nicht brauchbar. Hab verschiedenes Backgut darauf gebacken - vorher reichlich geölt - alles klebt und das Essen muss entsorgt werden. Sehr schade! Wenn dies ein Backpapier sein soll, wäre ich froh um eine Anleitung, damit ich es auch so nutzen kann. Danke

Unser Kommentar:

Liebe Waschbär-Kundin, vielen Dank für Ihre Produktbewertung. Vor der Verwendung als Backpapier sollte das Papier gut eingefettet und mit Mehl bestäubt werden. Freundliche Grüße vom Waschbär-Team

11. Januar 2023 17:05

Schon mehrmals gekauft

Ich habe ebenso die Erfahrung gemacht, dass das Papier zum Backen nicht taugt. Nichtsdestotrotz finde ich es toll anstelle der Frischhaltefolie oder auch um ein Lebensmittel-Mitbringsel einzupacken.

6. Juni 2020 08:11

Unbrauchbar!

Klebt an allem oder muss eingeölt ! Werden. Höchstens zum Einwickeln von Znünibroten geeignet... KEIN Ersatz für Backtrennfolie!

29. April 2020 17:59

Ungeeignet als Backpapier

Leider ein totaler fehlkauf. Ich habe die untere hälfte unseres Brotes weggeschmissen da das Papier drann haften blieb.. Leider bleibt das "Back" papier an sämtlichen Lebensmitteln kleben..

29. Mai 2017 17:16

Als Backpapier völlig ungeeignet

Nachdem ich den Produktbeschrieb gelesen habe, habe ich mit Begeisterung gleich zwei Rollen von dem Backpapier gekauft. Leider musste ich dann jedoch schnell feststellen, dass das Papier als Backpapier völlig ungeeignet ist. Selbst wenn ich es gut einfette, bleibt das Backgut daran kleben.